Batatinhas de massapão (marzipankartoffeln)

Receita de Natal alemã
Tipo de prato
Doce
Ocasião festiva
Natal
Ingredientes
  • 200g de massa de massapão
  • 100g de açúcar em pó
  • 2cl de rum castanho
  • 30g de cacau em pó
Modo de preparação
  1. Ligar bem o massapão com o açúcar em pó e o rum e formar um rolo.
  2. Cortar pedaços de igual tamanho e fazer formas ovais.
  3. Em alguns pontos das “batatinhas”, meter para dentro, de forma irregular, com um palito, de modo a que se assemelhem aos "olhos" das batatas.
  4. A seguir, polvilhar as batatinhas de massapão com bastante cacau em pó, para que fique agarrado.

Simples, rápido, saboroso!