Bolo de iogurte
Receita tradicional grega
Tipo de prato
Sobremesa
Ingredientes
- 3 ½ chávenas de chá de farinha com fermento
- 2 chávenas de chá de açúcar
- 250g de margarina
- 2 embalagens de 150 g de iogurte coado
- raspa de 1 laranja
- 4 ovos
Modo de preparação
- Bater a margarina até amolecer e depois juntar o açúcar, os ovos inteiros, a raspa de laranja, o iogurte e a farinha.
- Bater durante 4 minutos.
- Untar uma forma de manteiga e deitar dentro a mistura.
- Levar ao forno a 175º durante aproximadamente 1 hora.
Receita gentilmente cedida pela embaixada da Grécia
