Kama mousse
Receita tradicional estónia
Tipo de prato
Doce
Sobremesa
Ingredientes
- 200g de coalhada
- 2dl de natas
- 200 gramas de bagas de frutos vermelhos
- 2dl de farinha
- 0,5dl ou mais de açúcar
Modo de preparação
- Misture as bagas (reservando algumas para a decoração) com a coalhada e com o açúcar.
- Bata as natas, deite a mistura anterior em cima e mexa. Junte mais açúcar se necessário.
- Deite a mistura numa taça e decore com as bagas de frutos vermelhos.
Receita gentilmente cedida pela embaixada da Estónia.